Eric Server sinh ngày 14 tháng 12 năm 1944 tại Santa Monica, California, Mỹ. Ông là một diễn viên nổi tiếng với các vai diễn trong các phim như Battlestar Galactica (1978), Switch (1975) và Simon & Simon (1981). Ông đã kết hôn với Colleen Server từ ngày 11 tháng 4 năm 1986 và họ có hai con.