Jaclyn Jose sinh ngày 16 tháng 3 năm 1964 tại Angeles, miền Trung Luzon, Philippines. Bà là một nữ diễn viên nổi tiếng với sự góp mặt trong các bộ phim như The Flor Contemplacion Story (1995), Ma' Rosa (2016) và Service (2008).
Trở thành diễn viên đầu tiên từ Philippines và Đông Nam Á giành được giải thưởng diễn xuất tại ba Liên hoan phim hàng đầu khi cô giành giải Nữ diễn viên xuất sắc nhất tại Liên hoan phim Cannes 2016 với vai diễn trong bộ phim Ma' Rosa (2016).
